Вот так чудо!
Одним из самых популярных представителей семейства тыквенных, и единственным среди всех овощей, плоды которого мы едим зелеными, недозревшими - является, конечно же, огурец. Это однолетнее стелющееся растение дает хороший урожай, пользы от которого не перечесть. Огурец именуется сочным плодом и состоит из воды на 95%. Интересный факт - по своим свойствам вода, содержащаяся в огурце, очень близка к дистиллированной. Плоды огурца характеризуются прекрасным вкусом и диетическими, лечебными свойствами. В свежем виде огурец помогает поддерживать нужную щелочную реакцию, происходящую в крови, уменьшает уровень кислотности желудочного сока, хорошо сказывается на работе сердца, почек и печени. Не редко еще наши бабушки, используя средства народной медицины, применяли огурцы как мочегонное и жаропонижающее. Современная косметология так же активно использует этот овощ.
У нас на Смоленщине огурцы не выращивают разве что ленивые. Мы зачастую стараемся снимать с грядки маленькие огурчики, а если находим большой огурец, то хмурим брови - перерос. Но встречаются люди, которые, ухаживая за своим огородом, стремятся вырастить большие и крупные плоды себе на радость, да и другим на удивление.
Уникальный огурец вырастила жительница Красного Демидова Елена Петровна. Длина выращенного чудо-овоща - 65 сантиметров. Это настоящий рекорд! Только представьте, если бы кузнечики из известной песни были размером с такие "огуречики", гулять по огородам и полям было бы небезопасно!
В 2010 году семья Демидовых уже принимала участие в нашем конкурсе. Тогда они вырастили тыкву весом в 39 килограммов, немного не дотянув до собственного рекорда 1999 года, когда их тыква-великан весила 42 килограмма.
Мы предлагали Елене Петровне поучаствовать в конкурсе "Любимый мой дворик", потому что их образцовый двор, безусловно, заслуживает особого внимания. Но Елена Петровна согласилась принять участие только в конкурсе "Урожай-2013" и свое обещание сдержала, предоставив фотографии огурца-молодца.
